طرز تهیه آش رشتهتوسط admin | ۰ نظر | ارسال در ۱۳۸۸/۰۶/۱۵مواد لازم:رشته آماده شده مخصوص آش=۷۵۰ گرمسبزی آش=۲ کیلو(تره-جعفری-اسفناج-شبت-گشنیز)نخود و لوبیا و عدس مجموعا به تساوی=۷۵۰ گرمپیاز سرخ کرده=۴ تا ۵ قاشق سوپخوریکشک سائیده غلیظ=۴ تا ۵ لیواننمک و فلفل=به مقدار کافیطرز تهیه:ادامه مطلب
طرز تهیه شیر کاکائو با بستنیتوسط admin | ۰ نظر | ارسال در ۱۳۸۸/۰۶/۱۵مواد لازم:شیر سرد=۱ لیوانپودر کاکائو=۲ قاشق غذاخوریبستنی وانیلی=۴ قاشق غذاخوریشکر=در صورت تمایل کمیطرز تهیه:۱٫ شیر+پودر کاکائو را در مخلوط کن ریخته خوب بزنید.۲٫ بستنی را به شیر اضافه کرده بزنید.۳٫ مخلوط را در لیوان ریخته روی آن را با کمی بستنی و پودر کاکائو تزئین کنید.ادامه مطلب
طرز تهیه قارچ سوخاریتوسط admin | ۰ نظر | ارسال در ۱۳۸۸/۰۶/۱۵مواد لازم:قارچ=نیم کیلوآرد سوخاری=۲/۱ پیمانهتخم مرغ=۱ عددشیر=۱ قاشق غذاخورینمک=۲/۱ قاشق چایخوریروغن زیتون طرز تهیه:قارچ ها را به خوبی شسته و می گذاریم خشک شوند و در آرد می غلتانیم. تخم مرغ را به آرامی زده و شیر و نمک را به آن افزوده و بهم می زنیم. قارچ های...ادامه مطلب
طرز تهیه پیراشکیتوسط admin | ۰ نظر | ارسال در ۱۳۸۸/۰۶/۰۸مواد لازم برای تهیه خمیر:– ماست ۲ قاشق غذاخوری– تخم مرغ ۱ عدد– جوش شیرین ۱ قاشق مرباخوری– آرد به مقداری که مایه خمیر شود و به دست نچسبد– آب نصف لیوان * طرز تهیه خمیر پیراشکی:ماست و تخم مرغ و جوش شیرین و آب را مخلوط کنید. سپس...ادامه مطلب
طرز تهیه کتلت مرغتوسط admin | ۰ نظر | ارسال در ۱۳۸۸/۰۶/۰۵مواد لازم: یک عدد سینه مرغ متوسط ۲عدد پیاز متوسط ۳ عدد سیب زمینی متوسط ۲ عدد تخم مرغ یک دوم قاشق چایخوری زعفران ساییده یک فنجان پودر سوخاری به مقدار دلخواه نمک و فلفل طرز تهیه:ادامه مطلب
طرز تهیه خوراک کدو حلواییتوسط admin | ۰ نظر | ارسال در ۱۳۸۸/۰۶/۰۵مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر : ۱ عدد کدو حلوایی به وزن دو کیلوگرم ۱ عدد پیاز خلال شده ۱ قاشق سوپخوری روغن زیتون ۱عدد کدوی سبز ورقه شده ۱۱۵ گرم قارچ ورقه شده ۴۰۰ گرم گوجه فرنگی خرد شده ۲ پیمانه آب مرغ ۷۵ گرم ماکارونی...ادامه مطلب
طرز تهیه خیار شور سرکه ایتوسط admin | ۰ نظر | ارسال در ۱۳۸۸/۰۶/۰۵خیار سبز قلمی به مقدار دلخواه – برگ مو – ترخان – نمک- یک استکان سرکه طرز تهیه:خیارشور به مواد آلاینده بسیار حساس است پس ظرفی که میخواهیم خیارشور را در آن عمل آوریم باید تمیز و عاری از هرگونه آلودگی باشد. ظرف باید بخوبی بسته شود به نحوی...ادامه مطلب
طرز تهیه شیربرنج و فرنیتوسط admin | ۰ نظر | ارسال در ۱۳۸۸/۰۶/۰۵شیر برنج مواد لازم: برنج یک فنجان شیر یک و نیم کیلو گلاب نصف فنجان نمک نصف قاشق چایخوری در صورت تمایل ۵۰ گرم خامه پودر پسته برای تزئین یک قاشق سوپخوری طرز تهیه:ادامه مطلب
طرز تهیه هویج پلو با مرغتوسط admin | ۰ نظر | ارسال در ۱۳۸۸/۰۶/۰۵مواد لازم: یک کیلو برنج یک عدد مرغ یک قاشق چایخوری زعفران سائیده یک عدد متوسط پیاز یک دوم استکان آبلیمو ۱۵۰ گرم روغن یک دوم فنجان برای تزئین خلال بادام در صورت تمایل به قدر لازم نمک طرز تهیه:ادامه مطلب