دسته بندی خواص غدا و میوه ها

• فواید گوشت مرغ توسط admin | ۰ نظر | ارسال در ۱۳۸۸/۰۷/۰۷ اگر بخواهیم گوشت مرغ را در یک کلام شرح دهیم، “همه کاره بودن” توضیح مناسبی است. تردیدی نیست که مرغ جایگزینی سالم و مناسب برای گوشت قرمز می ‏باشد. منبع خوب پروتئینی:مرغ منبع خیلی خوب پروتئین است و ۱۲۰ گرم آن حدود ۷۰ درصد نیاز پروتئین بدن را برآورده... ادامه مطلب
• خواص درمانی گیلاس و آلبالو توسط admin | ۰ نظر | ارسال در ۱۳۸۸/۰۷/۰۷ خوردن گیلاس و آلبالو به عنوان میوه های تابستانی، از خواص درمانی بالایی برخوردارند که آگاهی از این خواص موجب میل به مصرف بیشتر این میوه ها خواهد شد. آلبالو بر طرف کننده تشنگی است، شربت آن بهترین دارو برای افرادی است که عطش فراوان دارند. صفرا را از... ادامه مطلب
• توت فرنگی را در یابید توسط admin | ۰ نظر | ارسال در ۱۳۸۸/۰۷/۰۵ توت فرنگی میوه ای بسیار خوشمزه و مفید است که خواص زیادی دارد که در زیر به آنها اشاره شده است: هپاتیت، آسم، سنگ صفرا، بواسیر و احتباس ادارار: به این منظور باید روزی یک کیلوگرم توت فرنگی بخورید.التهاب حلق و گلو، گلودرد و لارانژیت( التهاب حنجره): روزی دوبار... ادامه مطلب
• بعضی از مواد غذایی مانع از پیری زودرس می‌شوند توسط admin | ۰ نظر | ارسال در ۱۳۸۸/۰۷/۰۲ برخی از میوه‌ها و سبزی‌ها علاوه بر قندهای طبیعی، حاوی ویتامین Cو ماده‌ای به نام بیوفلاوونوئید که ضد سرطان هستند، می‌باشند که در نگهداری و پایداری ساختمان سلولی موثر بوده و مانع از شل شدن پوست ‌می‌گردند. مرکبات( پرتقال، گریپ فروت، انواع لیمو و نارنگی)، انواع توت، گوجه فرنگی... ادامه مطلب
• مصرف روزانه سبزیجات موجب تقویت هوش می‌شود توسط admin | ۰ نظر | ارسال در ۱۳۸۸/۰۶/۲۶ پژوهشگران آلمانی در تحقیقات خود کشف کردند که مصرف روزانه ۴۰۰ گرم میوه و سبزیجات به شدت بر توانایی شناختی و تقویت هوش کمک می کند.محققان موسسه شیمی زیستی و بیولوژی مولکولی دانشگاه هنریش – هین در دوسلدورف با بررسی حدود ۲۰۰ فرد بین ۴۵ تا ۱۰۲ سال نشان... ادامه مطلب
• مصرف آلبالو برای دیابتی‌ها مفید است توسط admin | ۰ نظر | ارسال در ۱۳۸۸/۰۶/۲۱ مرتضی صفوی در گفت‌و‌گو با خبرنگار اجتماعی فارس، افزود: آلبالو برطرف کننده تشنگی است و شربت آن بهترین دارو برای افرادی است که عطش فراوان دارند و صفرا را از بین می‌برد. وی گفت: مصرف آن برای گرم مزاجان و مبتلایان به فشار خون و افرادی که چربی زیادی... ادامه مطلب
• میدانید رابطه ماء الشعیر و قلب چطوره؟ توسط admin | ۰ نظر | ارسال در ۱۳۸۸/۰۶/۱۱ در یک تحقیق علـمی توسط متخصصان قلب مشخص گردیده که ماده فلاونوئید در ماء الشعیر به وفور یافت میشود. فلاونوئیدها آنتی اکسیدانهای بسیار قوی می باشند که احتمال تشکیل لخته خونی را در شریانها کاهش می دهند.نوشیدن یک یا دولیوان ( و نه بیشتر) ماء الشـعـیر مـی تواند تا... ادامه مطلب
• شیر اکسیر جوانی توسط admin | ۰ نظر | ارسال در ۱۳۸۸/۰۶/۰۸ می توان شیر را به اکسیر جوانی تشبیه کرد، زیرا شیر غذای بسیار کاملی است و همیشه مورد نیاز بدن است. افرادی که از شیر استفاده کرده و می کنند، چندین برابر افراد دیگر سالم ترند. مصرف شیر و ماست و دیگر لبنیات بخصوص اقلام کم چرب آن، برای... ادامه مطلب
• درمان کم خونی با عسل توسط admin | ۰ نظر | ارسال در ۱۳۸۸/۰۶/۰۸ دکتر “عمرو حسین”، رئیس سابق انجمن تغذیه مصر اعلام کرد که عسل سیاه در درمان بیماری کم خونی مؤثر است و از این نظر بر بسیاری از غذاها همچون جگر گوسفند برتری دارد. به گزارش پایگاه ” مفکره الاسلام”، دکتر عمرو حسین گفت: عسل از غنی ترین مواد غذایی... ادامه مطلب
• تاثیر عصاره کلم در درمان زخم معده‌ توسط admin | ۰ نظر | ارسال در ۱۳۸۸/۰۶/۰۸ جام جم آنلاین: مصرف عصاره برگ کلم در درمان و پیشگیری از زخم معده موثر است. پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی قزوین اثر عصاره برگ کلم را بر زخم معده ناشی از آسپرین در شماری از موش‌های آزمایشگاهی بررسی کردند.بر پایه این بررسی عصاره برگ کلم به مقدار ۱۰۰‌میلی‌گرم در... ادامه مطلب