طرز تهیه دسر شکلات
دسر شکلات
موادلازم:
خامه ۳۰۰ گرم
شکلات ۲۰۰ گرم
شکر نصف فنجان
زرده ی تخم مرغ ۴ عدد
رنده ی پوست پرتقال یک قاشق مرباخوری
کره ۵۰ گرم
طرز تهیه :
دسر شکلات
موادلازم:
خامه ۳۰۰ گرم
شکلات ۲۰۰ گرم
شکر نصف فنجان
زرده ی تخم مرغ ۴ عدد
رنده ی پوست پرتقال یک قاشق مرباخوری
کره ۵۰ گرم
طرز تهیه :
شکلات و خامه را روی حرارت غیر مستقیم یعنی ،ظرف محتوی شکلات و خامه را بالای ظرف آبی که در روی حرارت قرار دارد، بگذارید.سپس زرده ی تخم مرغ و شکر را با هم آن قدر بزنید تا سفید شود. رنده ی پوست پرتقال را به این مخلوط اضافه نمایید.در انتها کره را اضافه کرده و همه ی مواد را با هم مخلوط کنید و در ظرف مناسب بریزید و روی آن را با خامه تزئین نمایید.