چربي موجب بروز آسم و آلرژي مي شود

    
    
    سرفه كردن مهمترین نشانه مشخص در بیماری آلرژی و آسم است.متخصصان آلرژی اطفال می‌گویند: در هیچ جای دنیا، درمان قطعی برای این بیماری وجود ندارد و تا كنون هیچگونه دارو و روشی برای درمان این بیماری مشخص نشده است.این پژوهشگران از علایم این بیماری به سرماخوردگی جزیی، لارنژیت و عفونت‌های ریوی اشاره می‌كنند و معتقدند: با تحت نظر بودن پیشگیری از این بیماری ممكن و درمان‌ پذیر است.
    
    اخيرا برخي تحقیقات نشان داده است مصرف گوشت‌های چرب و چربی‌ها به طور کلی احتمال بروز بیماری‌های تنفسی مانند آسم و آلرژی را افزایش می‌دهد.
    به گزارش مهر دانشمندان انگلیسی اعلام کرده اند، رژیم غذایی گیاهی سرشار از میوه و سبزی نه تنها تاثیر مهمی در جلوگیری از ابتلا به بیماریهای تنفسی دارد، بلکه حتی در مواردی به سلامت پوست به ویژه در کودکان نیز کمک می کند.
    
    بنابر همین گزارش با توجه به ذهنیت بسیاری افراد مبنی بر چرب بودن آجیل، محققان می گویند این مواد غنی از ویتامین E هستند که برای سلامت سلولی بدن مفید هستند. انواع آجیل همچنین حاوی سطوح بالایی از منیزیم است که در برابر آسم اثر محافظتی داشته و به بهبود عملکرد ریه ها کمک می کند.
    
    در میان میوه ها نیز انواعی که دارای ویتامین ث هستند برای جلوگیری از حساسیتها و التهابات بینی و مخاط داخل دستگاه تنفس مفید می باشند. در عین حال به تقویت دستگاه ایمنی بدن کمک کرده و مانع از بروز بسیاری از بیماریها و عوارض تنفسی و ریوی می شوند.
    
    در صورتی که مصرف گوشتها و غذاهای پر چرب نه تنها موجب افزایش کلسترول و عوارض دیگر می شود بلکه توانایی بدن را در از بین بردن رادیکالهای آزاد نیز افزایش می دهد.