فوائد پوست میوهها
بهتر است بدانید که بهترین راه برای رهایی از چروکهای پوستی و مبارزه با سرطان ها، خوردن برخی صیفیجات و میوهها با پوست است. در ادامه به ۵ نوع از میوههایی که پوست آنها دارای خواص مفیدی است اشاره میشود.
تا آنجا که دهان در تماس با انواع خوراکی ها، از جمله میوه هاست، تمام انواع آنها به نوعی نرم و آبدار هستند، به خصوص گوشت میانی یا همان مغز میوه. ولی طبق یک تحقیق انجام شده توسط دانشگاه فلوریدا، به این نتیجه رسیدهاند که بعضی از انواع آنتی اکسیدانهای محافظ سلامتی در پوست میوهها موجود است. بنابرا ین دور ریختن پوست آنها عاقلانه نیست. مثلا میوه کیوی با اینکه پوستی کرکی دارد و خوردن آن چندان خوشایند نیست اما به هر حال باید راهی برای بدست آوردن مواد مغذی آن موجود باشد. پس بهتر است به هر طریق ممکن آنها را مصرف کنید.
سیب: مواد فیتوشیمیایی ضد سرطانی موجود در پوست سیب درختی، ۸۷ درصد بیشتر از مغز خود میوه آن است. بنابراین بهتر است از این به بعد سیب را پوست آن صرف کنید.
خیار: پوست این میوه کم کالری از ماده سیلیکا تشکیل یافته است که خود این ماده باعث تازگی و طراوت پوست و مانع ایجاد چروک میشود. یعنی خاصیت کلاژنی دارد. هیچ پیشنهادی برای مقدار مصرف روزانه سیلیکا وجود ندارد ولی متخصصین اظهار کردهاند که حداقل ۵ میلی گرم سیلیکا در یک روز مقداری است که بعد از خوردن یک خیار با پوست کسب میکنید.
بهتر است بدانید که بهترین راه برای رهایی از چروکهای پوستی و مبارزه با سرطان ها، خوردن برخی صیفیجات و میوهها با پوست است. در ادامه به ۵ نوع از میوههایی که پوست آنها دارای خواص مفیدی است اشاره میشود.
تا آنجا که دهان در تماس با انواع خوراکی ها، از جمله میوه هاست، تمام انواع آنها به نوعی نرم و آبدار هستند، به خصوص گوشت میانی یا همان مغز میوه. ولی طبق یک تحقیق انجام شده توسط دانشگاه فلوریدا، به این نتیجه رسیدهاند که بعضی از انواع آنتی اکسیدانهای محافظ سلامتی در پوست میوهها موجود است. بنابرا ین دور ریختن پوست آنها عاقلانه نیست. مثلا میوه کیوی با اینکه پوستی کرکی دارد و خوردن آن چندان خوشایند نیست اما به هر حال باید راهی برای بدست آوردن مواد مغذی آن موجود باشد. پس بهتر است به هر طریق ممکن آنها را مصرف کنید.
سیب: مواد فیتوشیمیایی ضد سرطانی موجود در پوست سیب درختی، ۸۷ درصد بیشتر از مغز خود میوه آن است. بنابراین بهتر است از این به بعد سیب را پوست آن صرف کنید.
خیار: پوست این میوه کم کالری از ماده سیلیکا تشکیل یافته است که خود این ماده باعث تازگی و طراوت پوست و مانع ایجاد چروک میشود. یعنی خاصیت کلاژنی دارد. هیچ پیشنهادی برای مقدار مصرف روزانه سیلیکا وجود ندارد ولی متخصصین اظهار کردهاند که حداقل ۵ میلی گرم سیلیکا در یک روز مقداری است که بعد از خوردن یک خیار با پوست کسب میکنید.
بادمجان: پوست بادمجان در حدود ۳۰۰ میلیگرم ناسونین دارد. آنتی اکسیدانی که مانع از آسیب سلولهای مغزی میشود. همچنین حاوی ۲۰۰ میلی گرم پتاسیم (ضد گرفتگی عضله) و ۱۳ میلی گرم منیزیم موثر در ساختمان بافت پیوندی و ۳ گرم فیبر موثر در لاغری شکم است.
کیوی: مواد شیمیایی موجود در این پوست کرکدار عاملی برای مبارزه با باکتریهای استافیلوکوک و باکتری ایکولای است.
پرتقال: پوست پرتقال حاوی ماده لیمونین است که دشمن کشنده اشعه فرابنفش میباشد. دانشمندان معتقدند که خوردن یک قاشق چای خوری پوست پرتقال در هر هفته، احتمال ابتلا به سرطان پوست را تا ۳۰ درصد کاهش میدهد.