رمز عبور خود را فراموش کرده اید؟

By registering with this blog you are also agreeing to receive email notifications for new posts but you can unsubscribe at anytime.


رمز عبور به ایمیل شما ارسال خواهد شد.


کانال رسمی سایت تفریحی

دکه سایت


نظر سنجی

نظرسنجی

به نظر شما کدام سریال امسال ماه رمضان بهتر است؟

Loading ... Loading ...

کلیپ روز




logo-samandehi

تصاویری از فرش قرمز اختصاصی برای بازیگران دیر رسیده در جشنواره فجر

عکس از جشن تولد ۳۸ سالگی آزاده صمدی

مصاحبه از زندگی شخصی امیرحسین مدرس و همسر دومش

عکس همسر آزاده نامداری و دخترش گندم

عکس جدید مهناز افشار و دخترش لینانا

نامه عسل پورحیدری در شبکه اجتماعی پس از خاکسپاری پدر

عکسی جالب از تینا آخوندتبار با دستکش بوکس در حال ورزش

تصاویر تبلیغاتی الیکا عبدالرزاقی و همسرش امین زندگانی

رتبه بدهید:

پنیر حبشی (اتیوپی)

مواد لازم:
پنیر تازه                                          250گرم
پیازرنده شده                                   1عدد
سیر کوبیده شده                              1 تا ۲ حبه
کره                                                 75 گرم
زنجبیل ساییده شده                        1 قاشق چایخوری
 هل ساییده                                   نصف قلشق چایخوری
 جوز بویا ساییده شده                      نصف قاشق چایخوری
 دارچین ساییده شده                       1 قاشق مرباخوری
 فلفل قرمز                                     1 قاشق چایخوری
 فلفل سیاه                                    1قاشق چایخوری
 زردچوبه                                        1قاشق مرباخوری
 میخک ساییده شده                        اندکی به دلخواه
 نمک                                           به میزان لازم در صورت استفاده از پنیرکم نمک
طرز تهیه :

مواد لازم:
پنیر تازه                                          250گرم
پیازرنده شده                                   1عدد
سیر کوبیده شده                              1 تا ۲ حبه
کره                                                 75 گرم
زنجبیل ساییده شده                        1 قاشق چایخوری
 هل ساییده                                   نصف قلشق چایخوری
 جوز بویا ساییده شده                      نصف قاشق چایخوری
 دارچین ساییده شده                       1 قاشق مرباخوری
 فلفل قرمز                                     1 قاشق چایخوری
 فلفل سیاه                                    1قاشق چایخوری
 زردچوبه                                        1قاشق مرباخوری
 میخک ساییده شده                        اندکی به دلخواه
 نمک                                           به میزان لازم در صورت استفاده از پنیرکم نمک
طرز تهیه :
روغن را در تابه داغ کنید و پیاز و فلفل سبز یا قرمز را در آن تفت بدهید تا نرم شود . سیر را در تابه بیندازید و یک چرخ بدهید . گویا مردم اتیوپی دوست ندارند کسی آن ها را حبشی بنامد ، ولی تاکنون شنیده نشده است که به نام «پنیر حبشی» اعتراضی کرده باشند . با این پنیر و برش های کوچک نان می توان کاناپه  درست کرد ، یا ظرف پنیر را همراه با نان بریده روی میز اردو گذاشت .
کره را در تابه دردار کوچکی روی آتش ملایم داغ کنید . پیاز و سیر را یک دقیقه در کره تفت بدهید ، سپس همه ادویه را اضافه کنید و با کاردک چوبی یک چرخ بدهید ( نسوزد!) . آتش را خاموش کنید و در تابه را ببندید .
نیم ساعت بعد کره آب شده را از یک صافی ریز بافت بگذرانید ، به طوری که دُرد اولیه در ته تابه بماند . کره زلال را روی پنیر بریزید و با چنگال مخلوط کنید ، همین قدر که کره به خورد پنیر برود . نمک پنیر را اندازه کنید .آماده است.

تصاویر جدید بنیامین بهادری در کنار زن سال هند

تصاویر و حواشی حضور سحر قریشی و بازیگران در جشن پیراهن استقلال

عکسی جدید از آنا نعمتی و برادرش در رستوران

تصاویر جدید از هدیه تهرانی و مهران مدیری در سری جدید «قلب یخی»

عکس هایی از عروسی گلزار و النازشاکردوست در یک فیلم عروسی

دو عکس متفاوت الناز شاکردوست با عروسک گوفی و در آمبولانس

تصاویر نرگس محمدی به همراه مادرش در کنسرت موسیقی

تصاویری از حضور هنرمندان در کنسرت بابک جهانبخش

تبلیغ فروشگاهی

مطالب مرتبط با این موضوع

اجباری اجباری، ایمیل شما هرگز منتشر نخواهد شد