طرز تهیه سالاد کلم برگ
مواد لازم برای ۵ نفر:
کلم برگ سفید=۱ عدد
خیار =۵ عدد
گوجه فرنگی =۴ عدد
هویچ فرنگی =۵ عدد
کالباس =۱۰۰ گرم
ذرت کنسروی =۱ عدد
نمک =به میزان لازم
سس =به میزان لازم
آبلیمو =به میزان لازم
طرز تهیه:
مواد لازم برای ۵ نفر:
کلم برگ سفید=۱ عدد
خیار =۵ عدد
گوجه فرنگی =۴ عدد
هویچ فرنگی =۵ عدد
کالباس =۱۰۰ گرم
ذرت کنسروی =۱ عدد
نمک =به میزان لازم
سس =به میزان لازم
آبلیمو =به میزان لازم
طرز تهیه:
کلم برگ سفید را ریز ریز خرد می کنیم، خیار و گوجه فرنگی را هم به صورت ریز و چهارگوش خرد کرده، هویج ها را با رنده درشت رنده می کنیم، کالباس را هم ریز ریز کرده و همه اینها را در یک ظرف به همراه ذرت کنسروی روی هم می ریزیم. مایع سس زده شده با آبلیمو و نمک را به میزانی روی این مواد می ریزیم که تمام این مواد آغشته به سس گردد و سفیدی سس کاملاً مشهود شود.
مدت زمان تهیه این سالاد : ۲۰ دقیقه