طرز تهیه سالاد پنیر و ذرت
مواد لازم:
ماکارونی=۴/۱ لیوان(باید در اندازه های کوچک باشد)
پنیر سفید فتا رنده شده=۱ لیوان
فلفل دلمه سبز=۲/۱ لیوان
فلفل دلمه قرمز=۲/۱ لیوان
آبلیمو=۳/۱ لیوان
روغن زیتون=۲ قاشق غذاخوری
سس خردل=۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل=بمقدار لازم
کلم پیچ خرد شده=۲/۱ لیوان
طرز تهیه:
مواد لازم:
ماکارونی=۴/۱ لیوان(باید در اندازه های کوچک باشد)
پنیر سفید فتا رنده شده=۱ لیوان
فلفل دلمه سبز=۲/۱ لیوان
فلفل دلمه قرمز=۲/۱ لیوان
آبلیمو=۳/۱ لیوان
روغن زیتون=۲ قاشق غذاخوری
سس خردل=۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل=بمقدار لازم
کلم پیچ خرد شده=۲/۱ لیوان
طرز تهیه:
۱٫ ماکارونی را در ظرف آب جوش که به آن یک قاشق غذاخوری نمک و روغن اضافه کرده ایم می ریزیم و به مدت ۷ دقیقه می پزیم.(می توانید برای پختن ماکارونی از طرز تهیه آن بر روی پاکت ماکارونی پیروی کنید) سپس ماکارونی را آبکش کرده و روی آن آب سرد می ریزیم و می گذاریم آب آن کاملا برود.
۲٫ برای تهیه سس آبلیمو را با سس خردل و روغن زیتون و نمک و فلفل مخلوط می کنیم.
۳٫ ماکارونی را با فلفل دلمه سبز و قرمز و پنیر و کلم پیچ مخلوط کرده و سس را به آن اضافه می کنیم و سالاد را به هم می زنیم و آنرا به صورت سرد میل می کنیم. نوش جان!