طرز تهیه سالاد جوجه
مواد لازم:
جوجه پخته شده=۱ عدد
کنسرو نخود سبز=یک قوطی
خیارشور=۲۵۰ گرم
سس مایونز=یک پیمانه
سرکه=۲ تا ۳ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل=بقدر کافی
طرز تهیه:
مواد لازم:
جوجه پخته شده=۱ عدد
کنسرو نخود سبز=یک قوطی
خیارشور=۲۵۰ گرم
سس مایونز=یک پیمانه
سرکه=۲ تا ۳ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل=بقدر کافی
طرز تهیه:
استخوانهای جوجه را می گیریم و با قیچی به شکل خلال خرد می کنیم. خیار شور را هم خلال می کنیم-سس مایونز را با سرکه و نمک وفلفل و کمی خردل مخلوط کرده و جوجه و خیارشور و نخود را داخل این سس می ریزیم. می توانیم یکی دو عدد فلفل دلمه ای را به این سالاد اضافه نمائیم-سالاد را در ظرف ریخته و اطرافش را با حلقه های پیاز و فلفل سبز و تخم مرغ سفت تزئین می نماییم.