روزه بدون سحری، سوء تغذیه به دنبال دارد
روزه بدون سحری، سوء تغذیه به دنبال دارد
کارشناس مسئول تغذیه استان یزد گفت: روزه بدون سحری باعث سوء تغذیه و کمبود پروتئین مواد معدنی و جذب ویتامین های لازم در بدن میشود.
یوسف نقیایی در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: روزه بدون سحری با توجه به عواملی مانند فاصله طولانی سحر و افطار و همچنین کاهش تعداد دفعات جذب مواد غذایی میتواند لطمات جدی به بدن وارد کرده و باعث از دست رفتن مقدار قابل توجهی از مواد غذایی شده که این امر در نهایت منجر به سوء تغذیه در فرد میشود.
وی ادامه داد: سوءتغذیه چه در سحر و چه در افطار، میتواند برای فرد مشکل بوجود آورده و باعث کمبود مواد غذایی گردد.
وی بیان کرد: تاکید کارشناسان تغذیه بر این است که روزه داران، وعده های سحر و افطار خود را به موقع مصرف کنند و آن را به هیچ عنوان از دست ندهند ضمن اینکه توصیه می شود بین افطار و سحر نیز شام سبک یا میان وعدههایی را صرف کنند.
روزه بدون سحری، سوء تغذیه به دنبال دارد
کارشناس مسئول تغذیه استان یزد گفت: روزه بدون سحری باعث سوء تغذیه و کمبود پروتئین مواد معدنی و جذب ویتامین های لازم در بدن میشود.
یوسف نقیایی در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: روزه بدون سحری با توجه به عواملی مانند فاصله طولانی سحر و افطار و همچنین کاهش تعداد دفعات جذب مواد غذایی میتواند لطمات جدی به بدن وارد کرده و باعث از دست رفتن مقدار قابل توجهی از مواد غذایی شده که این امر در نهایت منجر به سوء تغذیه در فرد میشود.
وی ادامه داد: سوءتغذیه چه در سحر و چه در افطار، میتواند برای فرد مشکل بوجود آورده و باعث کمبود مواد غذایی گردد.
وی بیان کرد: تاکید کارشناسان تغذیه بر این است که روزه داران، وعده های سحر و افطار خود را به موقع مصرف کنند و آن را به هیچ عنوان از دست ندهند ضمن اینکه توصیه می شود بین افطار و سحر نیز شام سبک یا میان وعدههایی را صرف کنند.
نقیایی عنوان کرد: بهترین کاری که میتوان در سحر انجام داد این است که این وعده را با وعده ناهار مطابق دانسته و حجم آن با وعده ناهار در نظر گرفته شود، به عبارتی در وعده سحری از گروههای مختلف غذایی مانند نان، غلات، گوشت و حبوبات استفاده شود.
وی مصرف سبزیجات، گوشت، حبوبات، شیر و لبنیات را در وعده سحر ضروری دانست و بیان کرد: سبزیجات باعث حفظ آب بدن و مانع تشنگی در طول روز میشود و عدم دریافت گوشت و حبوبات نیز مقدار قابل توجهی پروتئین بدن را کاهش میدهد.
نقیایی روزه بدون سحری را همراه با سوء تغذیه بیان کرد و افزود: این عارضه به صورت کم وزنی یا لاغری بیش از حد و یا کمبود مواد معدنی بروز میکند و نیز کمبود ویتامینها از جمله ویتامین A را که مستعد ابتلا به عفونت است به دنبال دارد.