رمز عبور خود را فراموش کرده اید؟

By registering with this blog you are also agreeing to receive email notifications for new posts but you can unsubscribe at anytime.


رمز عبور به ایمیل شما ارسال خواهد شد.


کانال رسمی سایت تفریحی

دکه سایت


نظر سنجی

نظرسنجی

به نظر شما کدام سریال امسال ماه رمضان بهتر است؟

Loading ... Loading ...

کلیپ روز




logo-samandehi

تصاویری از فرش قرمز اختصاصی برای بازیگران دیر رسیده در جشنواره فجر

عکس از جشن تولد ۳۸ سالگی آزاده صمدی

مصاحبه از زندگی شخصی امیرحسین مدرس و همسر دومش

عکس همسر آزاده نامداری و دخترش گندم

عکس جدید مهناز افشار و دخترش لینانا

نامه عسل پورحیدری در شبکه اجتماعی پس از خاکسپاری پدر

عکسی جالب از تینا آخوندتبار با دستکش بوکس در حال ورزش

تصاویر تبلیغاتی الیکا عبدالرزاقی و همسرش امین زندگانی

رتبه بدهید:

رفع سریع انجماد گوشت باعث کاهش ارزش غذایی آن می‌شود

هدایت حسینی در گفت‌و‌گو با خبرنگار اجتماعی فارس، افزود: در روش انجماد سرعت رشد میکروارگانیسم‌ها کاهش پیدا کرده و آبی که در ماده غذایی وجود دارد و در اختیار باکتری قرار می‌گیرد در زمان انجماد کاهش پیدا می‌کند و زمان نگهداری گوشت افزایش پیدا می‌کند.
وی گفت: گوشت را می‌توان در دمای منفی ۱۸ درجه به مدت یک سال نگهداری کرد و برای اینکه سلول‌های ماهیچه‌ای گوشت آسیب کمتری ببیند و ارزش تغذیه‌ای گوشت کاهش پیدا نکند بهتر است برای رفع انجماد آن به مدت ۲۴ ساعت گوشت را از فریزر خارج کرده و در محیط یخچال قرار داده یعنی دمای گوشت را از منفی ۱۸ درجه به ۴ درجه برسانیم که برای پخت و پز آماده شود. در این صورت ارزش غذایی آن کاهش پیدا نمی‌کند.

خبرگزاری فارس: مدیر کل نظارت بر مواد غذایی وزارت بهداشت گفت: برای اینکه ارزش تغذیه گوشت کاهش پیدا نکند ۲۴ ساعت قبل از مصرف باید از محیط فریزر خارج و در محیط یخچال قرار داده شود یعنی دمای گوشت را از منفی ۱۸ درجه به صورت تدریجی به ۴ درجه رساند.



هدایت حسینی در گفت‌و‌گو با خبرنگار اجتماعی فارس، افزود: در روش انجماد سرعت رشد میکروارگانیسم‌ها کاهش پیدا کرده و آبی که در ماده غذایی وجود دارد و در اختیار باکتری قرار می‌گیرد در زمان انجماد کاهش پیدا می‌کند و زمان نگهداری گوشت افزایش پیدا می‌کند.
وی گفت: گوشت را می‌توان در دمای منفی ۱۸ درجه به مدت یک سال نگهداری کرد و برای اینکه سلول‌های ماهیچه‌ای گوشت آسیب کمتری ببیند و ارزش تغذیه‌ای گوشت کاهش پیدا نکند بهتر است برای رفع انجماد آن به مدت ۲۴ ساعت گوشت را از فریزر خارج کرده و در محیط یخچال قرار داده یعنی دمای گوشت را از منفی ۱۸ درجه به ۴ درجه برسانیم که برای پخت و پز آماده شود. در این صورت ارزش غذایی آن کاهش پیدا نمی‌کند.

تصاویر جدید بنیامین بهادری در کنار زن سال هند

تصاویر و حواشی حضور سحر قریشی و بازیگران در جشن پیراهن استقلال

عکسی جدید از آنا نعمتی و برادرش در رستوران

تصاویر جدید از هدیه تهرانی و مهران مدیری در سری جدید «قلب یخی»

عکس هایی از عروسی گلزار و النازشاکردوست در یک فیلم عروسی

دو عکس متفاوت الناز شاکردوست با عروسک گوفی و در آمبولانس

تصاویر نرگس محمدی به همراه مادرش در کنسرت موسیقی

تصاویری از حضور هنرمندان در کنسرت بابک جهانبخش

تبلیغ فروشگاهی

مطالب مرتبط با این موضوع

اجباری اجباری، ایمیل شما هرگز منتشر نخواهد شد