رمز عبور خود را فراموش کرده اید؟

By registering with this blog you are also agreeing to receive email notifications for new posts but you can unsubscribe at anytime.


رمز عبور به ایمیل شما ارسال خواهد شد.


کانال رسمی سایت تفریحی

دکه سایت


نظر سنجی

نظرسنجی

به نظر شما کدام سریال امسال ماه رمضان بهتر است؟

Loading ... Loading ...

کلیپ روز




logo-samandehi

تصاویری از فرش قرمز اختصاصی برای بازیگران دیر رسیده در جشنواره فجر

عکس از جشن تولد ۳۸ سالگی آزاده صمدی

مصاحبه از زندگی شخصی امیرحسین مدرس و همسر دومش

عکس همسر آزاده نامداری و دخترش گندم

عکس جدید مهناز افشار و دخترش لینانا

نامه عسل پورحیدری در شبکه اجتماعی پس از خاکسپاری پدر

عکسی جالب از تینا آخوندتبار با دستکش بوکس در حال ورزش

تصاویر تبلیغاتی الیکا عبدالرزاقی و همسرش امین زندگانی

رتبه بدهید:

دلمه فلفل سبز

مواد لازم:

دلمه فلفل سبز     پنج عدد درشت
گوشت چرخ کرده     نیم کیلو
آب گوشت     یک فنجان
سبزی دلمه ای    نیم کیلو خرد شده
برنج نیم پز      دو سوم لیوان
پیاز سرخ شده       سه قاشق سوپخوری
رب گوجه فرنگی        دو قاشق غذاخوری
آب گوجه فرنگی      یک فنجان
آب لیمو، نمک و فلفل         به قدر کافی

طرز تهیه:

مواد لازم:

دلمه فلفل سبز     پنج عدد درشت
گوشت چرخ کرده     نیم کیلو
آب گوشت     یک فنجان
سبزی دلمه ای    نیم کیلو خرد شده
برنج نیم پز      دو سوم لیوان
پیاز سرخ شده       سه قاشق سوپخوری
رب گوجه فرنگی        دو قاشق غذاخوری
آب گوجه فرنگی      یک فنجان
آب لیمو، نمک و فلفل         به قدر کافی

طرز تهیه:

برای تهیه مایع گوشتی دلمه؛ گوشت را با ۳ قاشق سوپخوری روغن، کمی تفت می دهیم تا به روغن بیفتد. سبزی دلمه ای شامل : تره، جعفری، مرزه، ترخون، شوید و پیازچه است. آنها را خرد می کنیم و به گوشت می افزاییم و کمی هم می زنیم تا با گوشت کمی سرخ شوند. پیاز سرخ شده ، رب گوجه فرنگی، برنج، آب لیمو، نمک و فلفل را اضافه می کنیم و آنها را با گوشت و سبزی تفت می دهیم و یک فنجان آب گوجه فرنگی را به آن اضافه می کنیم تا دو سه جوش بزند و آماده شود.
 سر فلفل ها را به شکل دایره می بریم و تخم داخل آنها را خالی می کنیم. فلفل ها را همراه با آب و نمک می جوشانیم تا کمی نرم شوند. داخل آنها را با مایع گوشتی پر می کنیم. آنها را در ظرف نسوز یا قابلمه قرار می دهیم و مقداری آبگوشت روی آنها می ریزیم. پس قابلمه را روی شعله قرار می دهیم تا دلمه ها بپزند ولی له نشوند. پس از آماده شدن دلمه فلفل سبز، با چند عدد دلمه گوجه فرنگی آن را تزئین می کنیم. این نوع دلمه را می توانیم با سس ماست و یا سس گوجه فرنگی سرو کنیم.

نکات تغذیه ای :
فلفل منبع غنی از ویتامینC و بتاکاروتن ( پیش ساز ویتامینA ) است که هر دوی اینها آنتی اکسیدان های قوی هستند و اثر رادیکال های آزاد را در بدن خنثی می کنند.
رادیکال های آزاد باعث تخریب سلولی در بدن می شوند. همچنین آسیب های زیر را در بدن به وجود می آورند :
–  باعث رسوب کلسترول در سرخرگ ها و در نتیجه ایجاد تصلب شرایین و بیماری های قلبی .
–  تخریب اعصاب و رگ های خونی در بیماران دیابتی.
–  کدر شدن مردمک در بیماری کاتاراکت.
–  تخریب مفاصل و درد آنها در پوکی استخوان و التهاب مفاصل.
– بدتر شدن بیماری آسم.
بنابراین می توان می گفت فلفل به علت دارا بودن این دو آنتی اکسیدان قوی، باعث کاهش و پیشگیری از این بیماری ها می شوند.

تصاویر جدید بنیامین بهادری در کنار زن سال هند

تصاویر و حواشی حضور سحر قریشی و بازیگران در جشن پیراهن استقلال

عکسی جدید از آنا نعمتی و برادرش در رستوران

تصاویر جدید از هدیه تهرانی و مهران مدیری در سری جدید «قلب یخی»

عکس هایی از عروسی گلزار و النازشاکردوست در یک فیلم عروسی

دو عکس متفاوت الناز شاکردوست با عروسک گوفی و در آمبولانس

تصاویر نرگس محمدی به همراه مادرش در کنسرت موسیقی

تصاویری از حضور هنرمندان در کنسرت بابک جهانبخش

تبلیغ فروشگاهی

مطالب مرتبط با این موضوع

اجباری اجباری، ایمیل شما هرگز منتشر نخواهد شد