جایگزین غیرمضر نمک تولید شد

محققان در دانشگاه یوپی‌ام مالزی موفق شدند تا جایگزین مناسبی برای نمک پیدا کنند که از مواد مغذی بالایی برخوردار است.
به گزارش خبرنگار ایسنا در مالزی، دکتر سهیلا محمد ـ یکی از محققان دانشگاه یوپی‌ام ـ در این خصوص گفت: این جایگزین خوب و مغذی، کاردیومیت نام دارد و از ترکیب گیاهان زمینی و دریایی تشکیل شده است. این نمک دارای مواد مغذی بالایی همچون آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی همچون منیزیوم، کلسیم و آهن است.
وی تصریح کرد: کاردیومیت برای همه افراد به ویژه آنهایی که از فشارخون بالا، چاقی، بیماری‌های قلبی، سرطان و کلسترول بالا رنج می‌برند، قابل استفاده و مفید است. این محصول بر روی حیوانات آزمایش شده و تاثیر آن در کنترل فشار خون بالا، مدیریت وزن و حفاظت از چشمها، کلیه، جگر، قلب و مغز ثابت شده است.
این محقق افزود: این نمک می‌تواند به نابودی سلول‌های سرطانی به ویژه سرطان پستان کمک کند.